#NACIONALES: Desabastecimiento agrava casos de desnutrición infantil en Venezuela

ELVICTORIANO.COM.VE - Así lo considera la representante de la Sociedad Médica de Puericultura y Pediatría de Venezuela, Livia Machado, quien advierte que el desabastecimiento se hace presente tanto en los hospitales como en los colegios.

De acuerdo con los nutricionistas, la edad crucial del ser humano está en los dos primeros años de vida, pues en ese tiempo se determina el desarrollo físico e intelectual de la persona y en ello influye de manera importante la nutrición.

“El déficit de las proteínas hace que disminuya la albumina y que los niños se edematicen, característica de una de las desnutriciones más severas”, precisó a Efe la doctora Machado.

Agregó que la desnutrición se da cuando el organismo no recibe ningún “alimento nutritivo como la proteína (…) porque no produce encimas, neumoglobulinas y eso hace que los niños estén expuestos a gérmenes de la comunidad (…) y la leche es un alimento insustituible en la alimentación del niño menor de dos años”. La escasez de fórmulas lácteas para bebés afecta también a los hospitales.

En el caso del centro pediátrico de referencia en Venezuela, el JM de Los Ríos, se ha logrado resolver gracias a las donaciones llegadas de Estados Unidos y España, según la jefa del Servicio de Nutrición, Ingrid Soto. Pero en otras instituciones médicas no hay fórmulas ni donaciones.

Esta situación ha llevado a algunas madres a alimentar a sus hijos con “agua con harina, agua de espagueti, lo que ellas puedan adquirir, bien sea arroz, maíz”, indicó Machado. El desabastecimiento también llega a muchos colegios públicos, que han dejado de dar de comer a los estudiantes.